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PROSECCO. ECCEDENZE RESE DI UVA E VINO VENDEMMIA 2013 NON POTRANNO RIPORTARE NELLA DESIGNAZIONE IL RIFERIMENTO AL NOME DEL VITIGNO “GLERA”

Non potranno riportare nella designazione il riferimento al nome del vitigno “Glera”, i quantitativi di prodotto ottenuti dalla vendemmia 2013 che eccedono le rese di uva e vino (i cosiddetti “superi di campagna e di cantina”) previste dai disciplinari di produzione della DOC “Prosecco” e delle DOCG “Conegliano Valdobbiadene–Prosecco” e “Colli Asolani–Prosecco” o “Asolo–Prosecco”. Pertanto, […]