“Il nostro Paese non può permettersi di continuare a vedersi sottratto terreno agricolo: se è vero che negli ultimi 40 anni l’Italia ne ha persi 5 milioni di ettari, dobbiamo invertire la marcia, e operare per riportare all’agricoltura le tante aree che oggi sono semplicemente abbandonate a se stesse e che magari improvvidi strumenti urbanistici avevano destinato a industria o commercio che non esiste più o non è mai esistito”. E’ la proposta dell’assessore all’agricoltura del Veneto Franco Manzato, a fronte della continua erosione di superficie coltivabile, spesso determinata da pure esigenze di cassa delle amministrazioni locali. “Lo trovo irragionevole – ha aggiunto Manzato – e in certi casi anche immorale, specie se penso che la ripresa del PIL, nel Veneto e nel Nord Est, è partita proprio dall’agricoltura, così come l’attività agricola e agroalimentare ha visto una ripresa dell’occupazione”. Il riferimento dell’assessore è ai dati Istat secondo i quali l’agricoltura veneta e del Nord Est ha prodotto una crescita del PIL pari all’1,5 %, rispetto alla media nazionale dell’1 per cento. “Di più: con il nostro programma di Sviluppo Rurale abbiamo contribuito ad insediare come titolari di impresa rurale circa 1200 giovani, a fronte di una fisiologica diminuzione del numero delle aziende attive: l’interesse di giovani imprenditori per un settore dove si entra coperti di debiti, ma che hanno fiducia nel futuro, è una iniezione di ottimismo che fa bene a tutta l’economia. Questi giovani imprenditori agricoltori sono la nostra principale risorsa e non possiamo abbandonarla per strada. E’ anche la testimonianza di un legame positivo con il territorio, a fronte di gente che si scosta, in Italia e nel Mondo, alla ricerca di una temporanea fortuna piuttosto che di radici salde nel tempo”. “Allora smettiamola di creare illusioni e zone degradate o comunque destinate al degrado in nome di un progresso che ci fa arretrare e che deturpa territorio, ambiente, città e campagna. Una convinta fiducia nel settore agricolo – ha concluso Manzato – potrebbe evitare il vilipendio di un territorio generoso e virtuoso, che stiamo sfruttando al massimo in termini di produzione a km zero, con un settore agroalimentare e vitivinicolo che propone eccellenze a livello internazionale, in posizione di leadership assoluta per qualità e prestigio”.

“Il Programma di Sviluppo Rurale ha svolto e svolge nel Veneto un ruolo fondamentale, contribuendo in maniera significativa al progresso del settore primario, supportando sviluppo e innovazione del comparto, dal 2007 al 2013, con oltre un miliardo di euro. Abbiamo però bisogno di un PSR dinamico, flessibile ed efficiente, per ottimizzarne gli effetti“. Lo ha affermato l’assessore all’agricoltura del Veneto Franco Manzato, intervenuto stamani a Padova al convegno organizzato dalla CIA regionale alla luce delle proposte di riforma dell’agricoltura annunciate dalla Commissione Europea. “Il Veneto ha già dato corso – ha aggiunto l’assessore – a bandi per ben 600 milioni di euro.  A questi si aggiungono altri 75 milioni in fase di assegnazione. Le domande finanziate sono in complesso circa 32 mila, cui si aggiungono circa 650 richieste di finanziamento nell’ambito dei GAL. La macchina finanziaria ha funzionato bene e sta dando risultati positivi, ma è necessario continuare ad assicurare i finanziamenti, rispetto ad un bilancio regionale sempre più ristretto, che non sarebbe in grado di assicurare budget di questa entità. Come Regione, ci impegniamo a garantire la quota di cofinanziamento che attiva l’intera spesa pubblica, della quale la parte regionale rappresenta il 17 per cento”. “Questi fondi devono in ogni caso essere gestiti e distribuiti secondo regole condivise; indirizzandoli là dove fungono da moltiplicatore di reddito, creando lavoro, ricchezza, vantaggi agli agricoltori ed ai cittadini. Sono inoltre fondamentali la trasparenza dei criteri di assegnazione, la puntualità dei controlli, il rispetto delle procedure e dei tempi. Di sicuro, tuttavia, per rendere il PSR dinamico, flessibile ed efficiente – ha affermato Manzato – dobbiamo andare avanti nel percorso avviato dal 2009 con la semplificazione nei processi burocratici“. “A tale processo – ha puntualizzato l’assessore – deve seguire anche una programmazione più aderente alle necessità esistenti, con una revisione profonda delle misure agroambientali dell’asse 2, dove l’adesione degli agricoltori è stata insoddisfacente e lontana dagli obiettivi che ci eravamo fissati. Questo perché, come abbiamo dimostrato alla Commissione Europea ottenendo un innalzamento del 20%, i pagamenti erano percentualmente troppo bassi e non sufficienti a compensare gli impegni. Entro l’anno, inoltre, apriremo i bandi su una nuova azione agro ambientale, rivolta alle grandi colture (mais soia, frumento, girasole, tabacco) centrata sulla riduzione della concimazione e dei consumi irrigui”. “Stiamo anche approntando una modifica finanziaria che ci consentirà di spostare risorse importanti del PSR dall’asse agro ambientale a quello della competitività – ha continuato Manzato – non perché non crediamo nell’ambiente, ma perché pensiamo di poter usare meglio le risorse, anche con finalità ambientali, operando su entrambi i fronti”. Entro l’anno corrente infine, saranno aperti alcuni bandi importanti: il pacchetto giovani che prevede oltre 40 milioni euro destinati a finanziare circa 400 nuove imprese agricole; la misura di investimento nelle aziende agricole con un totale di 30 milioni di euro; investimenti sulla qualità e promozione nei mercati nazionali ed europei per oltre 10 milioni di euro ed altri 10 milioni euro per agriturismi, fattorie didattiche, investimenti per la produzione e la vendita di energia. “Per il futuro – ha concluso Manzato – stiamo attivando una consultazione generale per capire come il mondo agricolo del Veneto vede la nuova PAC, quali ne possono essere gli effetti sul nostro territorio alla luce delle proposte della Commissione e per ricevere idee e proposte utili a migliorare i nuovi regolamenti che governeranno l’agricoltura europea fino al 2020″.

Nasce la filiera delle regole del Prosecco, la più grande DOC d’Italia, tutta del Nord Est. L’assessore all’agricoltura del Veneto Franco Manzato ha infatti insediato ieri pomeriggio il tavolo tecnico del vitigno Glera, la cui produzione è stata regolata lo scorso luglio, su richiesta del sistema produttivo, con provvedimenti delle due Regioni interessate Veneto e Friuli Venezia Giulia, allo scopo di evitare squilibri di mercato. “Il tavolo – ha spiegato Manzato – coinvolge tutti i rappresentanti della filiera: i Consorzi di Tutela Prosecco Doc, delle DOCG Conegliano Valdobbiadene e Asolo, i rappresentanti di Coldiretti, CIAVeneto, Confagricoltura, Copagri Veneto, Anpa Veneto, Confcooperative, Unindustria, Icq ed Avepa”. “La superficie massima di Glera, tra impianti già effettuati e diritti di portafoglio ancora in tasca suddivisi tra Veneto e Friuli Venezia Giulia si attesta sulla soglia dei circa 20 mila ettari. La quota veneta – ha aggiunto Manzato – sarà pari a 16 mila 500 ettari, per un potenziale teorico complessivo di 2,4 milioni di ettolitri. “Rispetto a questo potenziale e alla forte crescita di impianti e di prodotto avvenuti in concomitanza con la nuova definizione della DOC Prosecco di territorio – ha aggiunto – è indispensabile controllare l’evoluzione dei mercati per adattare la produzione della Denominazione alla reale domanda, in modo da evitare squilibri con l’offerta che penalizzerebbero i produttori e il vino”. Per questo motivo è stato avviato un monitoraggio continuo, con l’obiettivo di assistere il sistema nell’individuare scelte strategiche che mantengano stabilità e rimuneratività dei prezzi, dando così forza anche agli ottimi risultati fin’ora conseguiti dalla Denominazione. Tutte le analisi conducono alla conclusione che il Prosecco sia il vino in controtendenza rispetto all’andamento generale italiano ed europeo, con l’effetto di rendere i diritti del Prosecco appetibili e le richieste incalzanti, per la convenienza ad investire su un prodotto redditualmente efficace. “Ma una produzione incontrollata sarebbe una sciagura – ha sottolineato Manzato – una vera e propria discesa agli inferi per la nostra enologia, mentre la fermezza nelle regole ci dà ulteriori certezze e prospettive e contribuisce a fornire ulteriore prestigio al ‘made in Veneto’. Nello stesso tempo, se venisse confermata la previsione di crescita sui mercati, si può pensare ad un eventuale recupero delle richieste di impianto che agevolerebbe le aziende vitivinicole di piccole dimensioni”.

“In occasione dell’1 settembre, giornata che la Conferenza Episcopale Italiana ha dedicato alla ‘Salvaguardia del Creato’, voglio ribadire il mio ‘Grazie alla terra’ e ‘grazie a chi la lavora’ perché possiamo nutrirci. E ribadisco che l’agricoltura è e deve rimanere portatrice di etica, in un mondo dove l’economia non sembra averne, rispondendo a criteri di speculazione piuttosto che alle esigenze del bene comune”. Lo ha affermato l’assessore all’agricoltura del Veneto Franco Manzato richiamandosi al tema proposto dalla CEI per questa giornata, la sesta dedicata alla Salvaguardia del Creato: “In una terra ospitale, educhiamo all’accoglienza”. “E’ un tema cruciale – ha sottolineato Manzato – rispetto al quale il documento preparato dai vescovi riafferma come la solidarietà non sia una questione di forma, ma nasce dai valori, dalla responsabilità etica dell’economia, dall’uso saggio delle tecnologie. Il documento solleva, in particolare, la questione dei ‘rifugiati ambientali’, generati dalla terra stessa, ‘divenuta inospitale a motivo del mancato accesso all’acqua, al cibo, alle foreste e all’energia, come pure dell’inquinamento e dei disastri naturali’, indotti da cambiamenti climatici favoriti dalla industrializzazione, ma anche ‘dal degrado e dalla perdita di produttività di vaste aree agricole, dall’inquinamento dei fiumi e delle falde acquifere, dalla perdita della biodiversità, dall’aumento di eventi naturali estremi, dal disboscamento delle aree equatoriali e tropicali”. “Faccio mie queste considerazioni, che del resto appartengono alla mia cultura personale e territoriale – ha continuato Manzato – e ribadisco che la qualità del territorio è una ricchezza collettiva che va tutelata ad oltranza. Non esistono speculazioni, ritrovati tecnologici, ideologie o esigenze economiche che possano farci trascurare questa esigenza che è fondamentale in maniera assoluta. Servono, e la Cei lo ricordava lo scorso anno, ‘comportamenti etici che facciano emergere la dimensione sociale dell’agricoltura, fondata su valori perenni, da sempre fecondi, quali la ricerca della qualità del cibo, l’accoglienza, la solidarietà, la condivisione della fatica nel lavoro’. Il problema dei rifugiati ambientali si risolve anche dando loro, nella loro terra, vere opportunità di procurarsi alimenti, senza che siano costretti a fare i contoterzisti delle multinazionali. Noi amministratori siamo chiamati a piantare gli alberi per le future generazioni e per questo io metto al centro della mia azione l’uomo, la persona, che non può essere soverchiato da presunte esigenze tecniche che qualcuno esalta come motori di uno sviluppo che rimane di pochissimi perché priva i più della qualità, della biodiversità, e delle potenzialità del territorio stesso”.